徽派黄酒文化节在郎溪举行

香浓

来源：人民网—安徽频道
碧波缱绻、百花尽放……进入谷雨，郎川河畔便迎来一年中最为惬意的时节。今年的谷雨，于郎溪而言，不单单是一个节气，更是一个节日。

4月20日，徽派黄酒文化节在郎溪县建平镇如期举行，活动现场还同步举办了古南丰2023封藏大典。



郎溪绿色食品协会农特产直播基地正式揭牌。人民网记者 苗子健摄

好水好粮出好酒。身为徽派黄酒的核心产区，建平镇独有的气候、水质和土壤，孕育出了风味独特的徽派黄酒，以及享誉业界的非遗七步酿酒技艺。

近年来，郎溪县凭借区位优势和资源优势，着力打造长三角优质粮油和特色农产品供应基地，推动了南丰黄酒、郎溪黄茶等在内的产业协同发展，并培育了“古南丰”等一批省级农业产业化龙头企业。

一直以来，古南丰坚持走农业产业化的路子，实现了种植、加工、销售为一体的农业产业体系。通过“种在园、酿在园、灌在园、游在园”的黄酒生态园模式，不断探索农旅、文旅发展之路。



即将封藏的古南丰黄酒。人民网记者 苗子健摄

从一座小作坊起家，如今的古南丰，已实现年产手工黄酒万吨，现有贮存黄酒1.5万吨的规模，系全国八大黄酒品牌之一，也成为当地全面推进乡村振兴的“主引擎”。

活动期间，郎溪绿色食品协会农特产直播基地正式揭牌开播。据介绍，建平镇将持续把黄酒产业作为战略性支柱产业，充分发挥黄酒小镇带动作用，在深化产业结构中做大做强特色农业龙头产业，在拓展农业功能中培育新业态。（汪瑞华、苗子健）