曾经的白湖（续十一）

霜晨

曾经的白湖（续十一）

“鱼与鸭蛋”

        在白湖，平时在河道、支渠、稻田里见到最多的就是鱼与鸭蛋。
        那时不存在什么人工喂鱼，鱼都是野生的。凡在大河或支渠里游泳时，双臂张开，对岸边一伏，胳膊、肚皮…大腿下，都会有多条鱼迅速滑过，手快的即能抓住。平时走在河边或田埂上，只要有水的地方，都能见到鱼的踪影。如今倡导稻田人工养鱼，那时是稻田天然养鱼。可惜那时不善捉鱼，在河渠中很少能弄到手。于是那些农村同学就十分羡慕地说：我嘎（家）要是在白湖龙（农）场就天天捉鱼吃。
        此外最常见的就是鸭们下在野外的家鸭蛋。那时一个大队下辖十几个中队，每个中队公家养的群鸭、群鹅往往有上千、数千只之多。每天早上都由犯人赶着外放。到傍晚回笼前还要数一遍，其时放鸭人用长竹杆压住鸭或鹅的颈项，一次5只，压往另一边。其手艺之娴熟，场面之可观无以言表。
        那时凡有鸭群到过的渠里，人只要下水探摸，总会摸到鸭蛋；人们在行走途中，稻田里都有公家群鸭经过后留下的鸭蛋在等着人们去捡拾；即使在喂食期间，它们也不忘记生蛋，等赶走后，食场上总要留下数枚乃至十几枚鸭蛋。而各家仅十几或几十只的小群鸭一般都在自家笼里下蛋。这也是大规模群鸭（显示出原有的野性）与家养小群鸭不同之处。

“纱布网虾”

        裁一块两尺见方的纱布，用竹篾条呈十字交叉，交叉处用草绳绑紧，将竹篾条四顶端固定在纱布的四个角上，在竹篾交叉处栓一根1米多长的草绳，草绳另一端栓一个高梁杆或竹篾弯成的三角形浮子，在竹篾的交接处用绳子栓上半块砖头，在砖头的中央凿一个直径、深度分别约3厘米、2厘米左右的浅坑，在坑中紧填上炒熟（条件好的加上点油）的麸皮，最后在一根长竹杆的顶端绑上一个用于钩取浮在水面上的三角形浮子的木钩。这样一副网虾工具就做成了。
        网虾时，将做好的十几或二十几口纱网每隔三、四米一字排开沉入离岸边三米左右的河水中。其时只需来回不停地用木钩轮番钩取水中的三角形浮子， 如此，每从头到尾起一遍，每口纱网中都会有数只十数只活蹦乱跳的河虾被起上来，运气好的时候，一天下来能有两三市斤左右的收获，这是因为河虾爱吃砖中央很香的熟麸皮之故。众虾为争一食之情形真可谓前赴后继、乐此不疲、无所畏惧、兵不厌诈也。